Eventmanagement

Hochzeiten, Familienfeste, Firmenevents – Unser Leben besteht aus vielen einzigartigen Momenten. Ganz gleich, ob bei der Suche nach einer Location, der Dekoration, dem Rahmenprogramm oder der Auswahl des Caterings, als Eventmanagerin unterstütze ich Sie mit Erfahrung und Engagement bei der Planung Ihrer bevorstehenden Events.

>> Rahmenbedingungen

Paket S

€ 75,00 pro Stunde

Erstgespräch und Beratung bei Planung (z.B. Personenanzahl, Raumgröße, Speisen- und Getränkekalkulation)
Vorschläge für Eventlocations und Caterer

Paket M

€ 75,00 pro Stunde

Erstgespräch und Beratung bei Planung (z.B. Personenanzahl, Raumgröße, Speisen- und Getränkekalkulation, Einladungen, Dekoration, Ablauf)
Anfragen bei Eventlocations und Caterings
Buchung von Eventlocation und Catering

Paket L

€ 75,00 pro Stunde

Erstgespräch und Beratung bei Planung (z.B. Personenanzahl, Raumgröße, Speisen- und Getränkekalkulation, Einladungen, Dekoration, Ablauf)
Anfrage/Besichtigung/Buchung von Eventlocations
Anfrage/Buchung von Zusatzdienstleistungen
Anfrage/Verkostung/Buchung von Caterern
Detaillierte Ablaufplanung
Persönliche Anwesenheit während des Events

„Die Planung meiner Geburtstagsfeier im Garten habe ich in die Hände von Einzigartig Events & Private Cooking gelegt. Katharina hat an alles gedacht. Ich werde sie auf jeden Fall weiterempfehlen.“

Theresa, Geburtstagsfeier

„Ganz gleich, ob die Beratung beim Kauf des Brautkleides, die Auswahl der Location, die Gestaltung der Blumendekoration oder die Buchung des Caterings – Katharina hat die komplette Organisation unserer Hochzeit übernommen und ich hätte mir den Tag nicht schöner vorstellen können. Vielen Dank für alles.“

Jolanta, Hochzeit

„Bei unserer Geschäftseröffnung hat sich Katharina um den Ablauf, das Catering und die optimalen Rahmenbedingungen für unsere Gäste gekümmert. Vom Aperitif bis zum Garderobenständer hat sie an alles gedacht.“

Irene, Geschäftseröffnung

Private Cooking

Manche Augenblicke sind besonders schön, wenn wir sie in unserer vertrauten Umgebung erleben. Im Rahmen des Private Cookings koche ich für Sie und Ihre Gäste in Ihrem Zuhause. Ganz gleich, ob ein romantisches Dinner in Ihrem Wohnzimmer, ein familiäres Mittagessen unter Geschäftspartnern oder eine Familienfeier in Ihrem Garten, mit meinem Private Cooking Angebot erleben Sie einzigartige Momente.

>> Rahmenbedingungen

Menü Fingerfood

Menüs Dinner

Paket S

€ 48,00 pro Stunde + Waren

Menüauswahl
Einkauf
Vorbereitungen/Kochen
Anleitung zum Anrichten
Grundreinigung der Küche

Paket M

€ 48,00 pro Stunde + Waren

Menüauswahl
Einkauf
Vorbereitungen/Kochen
Tisch decken
Speisenservice
Betreuung der Gäste
Reinigung der Küche

Paket L

€ 48,00 pro Stunde + Waren

Menüauswahl
Einkauf
Vorbereitungen/Kochen
Tisch decken
Speisenservice
Getränke-/Weinservice mit zusätzlicher Servicekraft
Betreuung der Gäste
Reinigung der Küche

Paket Party

€ 1,60 - € 3,50 pro Stück

Kalte pikante und/oder süße Häppchen
Lieferung (Zustellgebühr exkl.)
Fertigstellung vor Ort
Auf Wunsch Betreuung vor Ort

„Katharina hat völlig stressfrei, in schicker Kochschürze, ein absolut geschmackvolles Menü für uns gezaubert und professionell serviert. Auch unseren kleinen Gästen hat es richtig gut geschmeckt. Wir werden bestimmt wieder einmal Private Cooking nutzen, um so einem besonderen Anlass den letzten feinen Schliff zu verleihen.“

Christine, Hochzeit

„Bei einem Abendessen mit Geschäftspartnern hat Katharina eine ansprechende Menüauswahl zusammengestellt und mit der schlichten Tischdekoration das perfekte Ambiente für eine Besprechung geschaffen. Die Qualität des Essens war ausgezeichnet und ich werde dieses Service bestimmt wieder in Anspruch nehmen.“

Franz, Geschäftsessen

„6 Gäste, 5 Gänge, 0 Aufwand – ein toller Abend an den ich gerne zurückdenke!“

Gerald, Essen mit Freunden

Leistungen & Leidenschaft

Eventmanagement, Kulinarik, Genuss – Das ist meine Leidenschaft und diese Leidenschaft spiegelt sich in allen meinen Leistungen wider. Meine frühe Begeisterung an der Seite meiner Oma zu kochen habe ich später durch eine Ausbildung zur Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung ergänzt. Durch die Ausbildung zur Eventmanagerin habe ich auch meine Freude und Erfahrung im Bereich Veranstaltungsorganisation durch fundiertes Fachwissen erweitert.

Menschen & Momente

Alle Events und Momente, die Einzigartig gestaltet, haben eines gemeinsam: Es sind Momente für Menschen. Als Eventmanagerin und Köchin stehen meine KundInnen und Ihre Wünsche im Mittelpunkt. Ich nehme mir Zeit, Vorstellungen genau zu besprechen und Veranstaltungen individuell zu planen. So entstehen einzigartige Momente.

Wertschätzung & Weitblick

Im Eventmanagement und beim Kochen bedeutet Weitblick für mich, offen für Ideen, Inspiration und Innovation zu sein. Von Reisen nehme ich neue Rezepte mit, vom Bauernmarkt saisonales Gemüse und von Veranstaltungen neue Kontakte. Ein weiterer Grundsatz meiner Arbeit ist Wertschätzung. Wertschätzung gegenüber qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, Menschen und unserer Umwelt.

Eindrücke

Über mich

Katharina Gerlinger

Mein Name – Katharina Gerlinger.

Meine Berufserfahrung – Von der Geschäftsführung einer Diskothek und der Serviceleitung eines Cafés bis hin zu Erfahrungen im Hotel Sacher oder dem Grand Hotel, war einiges dabei.

Meine Ausbildung – Akademische Tourismus- und Eventmanagerin, Hotelfachfrau mit Abschluss in Küche und Service, Teilnahme an internationalen Kochwettbewerben.

Mich zeichnen aus – Liebe zum Detail, Professionalität, kreative Küche.

Mein Erfolgsrezept fürs Kochen – Frische, regionale und saisonale Zutaten.

Mein bisher schönstes privates Event – Die Hochzeit einer guten Freundin in den USA.

Ich freue mich, von Ihnen zu hören!

Sie können sich auch gerne telefonisch melden unter 0676/7105232